ไขมันในเลือด ในบรรดาผู้ใหญ่ในประเทศมีผู้เป็นโรคไขมันในเลือดสูงเฉลี่ย 1 ใน 4 คน ในอดีตปัจจัยหลักที่ส่งผลต่ออายุขัยของมนุษย์คือ การรับประทานอาหารที่ไม่ดี แต่ตอนนี้กลายเป็นการกินดีเกินไป เมื่อเร็วๆ นี้วารสารวิชาการระดับนานาชาติได้ตีพิมพ์งานวิจัยขนาดใหญ่ ที่เรียกว่าระดับคอเลสเตอรอลทั่วโลก โดยทำการสำรวจผู้คนมากกว่า 100 ล้านคนในช่วง 40 ปีตั้งแต่ปี 2523 จนถึงปัจจุบัน

จากนั้นพบความจริงที่น่าอับอาย ระดับคอเลสเตอรอลในประเทศตะวันตก ลดลงอย่างรวดเร็วและประเทศในเอเชียก็เพิ่มขึ้น ข้อมูลที่สอดคล้องกันคือ รายงานสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดปี 2562 ซึ่งแสดงให้เห็นว่าในปี 2555 ความชุกของภาวะไขมันในเลือดผิดปกติในคนอายุมากกว่า 18 ปีในประเทศสูงถึง 40.40 เปอร์เซ็นต์ จากข้อมูลประมาณการเบื้องต้นนี้ จำนวนของผู้ป่วยกว่า 400 ล้านคน

ประการแรกเบื้องหลังโรคไขมันในเลือด 400 ล้านคือ สาเหตุการตายอันดับหนึ่งที่ถูกละเลย รายงานสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดปี 2562 แสดงให้เห็นว่าในช่วง 20 ปีที่ผ่านมาการบริโภค ไขมัน ในอาหารประจำวันของประชาชนเพิ่มขึ้นคิดเป็น 32.9 เปอร์เซ็นต์ ในปี 2555 ซึ่งเกินขีดจำกัด แนะนำแนวทางการบริโภคอาหารและสัดส่วนของการบริโภคคาร์โบไฮเดรตนั้นชัดเจน เมื่อลดลงต่ำกว่าปกติการบริโภคเกลือ ก็ค่อยๆ เพิ่มขึ้นเช่นกันในหมู่พวกเขา

ความไม่สมดุลของชาวเมืองนั้นร้ายแรงกว่าชาวชนบท การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างอาหารที่กล่าวมาข้างต้นถือเป็นปัจจัยที่อาจก่อให้เกิด โรคความร่ำรวย หรือภาวะไขมันในเลือดสูง และไม่สามารถละเลยอันตรายที่อยู่เบื้องหลังได้ สถิติจากศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค ชี้เกือบ 1 คนเสียชีวิตจากปัญหาหลอดเลือดหัวใจ และหลอดเลือดสมองทุกนาทีคิดเป็น 40 เปอร์เซ็นต์ ของผู้เสียชีวิตทั้งหมด นับว่าเป็นนักฆ่าอันดับหนึ่งในมนุษย์มานานแล้ว

ซึ่งดีกว่าโรคอัลไซเมอร์มาก อุบัติเหตุจราจร อัตราการเสียชีวิตอยู่ในระดับสูง ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือดมีสูง และอัตราการเสียชีวิตจากทุกสาเหตุก็สูง แต่มีเพียงไม่กี่คนที่ให้ความสนใจแพทย์ได้ทำการตรวจสอบ ผู้ที่มีภาวะไขมันในเลือดสูงผิดปกติที่มีอายุมากกว่า 18 ปีใน 13 จังหวัด และพบว่าอัตราการวินิจฉัยและการรักษาโดยทั่วไปนั้นต่ำมาก โดยมีเพียง 18.9 เปอร์เซ็นต์ สำหรับผู้ชายและ 20 เปอร์เซ็นต์ สำหรับผู้หญิงเทียบเท่ากับ 1 ใน 5

คนที่ตรวจพบภาวะไขมันในเลือดสูงผิดปกติ เหตุใดจึงเกิดสถานการณ์ดังกล่าว นักวิเคราะห์อุตสาหกรรมเชื่อว่า ประการแรก คนส่วนใหญ่มักจะไม่รู้สึก ในระยะเริ่มต้นของไขมันในเลือดสูง และรู้สึกไม่สบายน้อยลงจึงไม่ใส่ใจกับมัน ดังนั้น พลาดความคาดหวังการแทรกแซงที่ดีที่สุด ประการที่สอง มีความเข้าใจผิดเกี่ยวกับการรักษา อันที่จริงปัญหาหัวใจและหลอดเลือดไม่สามารถเข้าไปแทรกแซงในระยะเริ่มแรกได้

ตามคู่มือการป้องกันปัญหาหัวใจและหลอดเลือด กุญแจสำคัญในการป้องกันอยู่ที่การตรวจหาตั้งแต่เนิ่นๆ การแทรกแซงตั้งแต่เนิ่นๆ และการแทรกแซงเชิงรุกในทุกขั้นตอนของภาวะไขมันในเลือดสูงผิดปกติ ประการที่สาม จำนวน ภาวะไขมันในเลือดผิดปกติเกิน 400 ล้าน ผลิตภัณฑ์เดี่ยวระดับ 10 พันล้านต่อไปสามารถเกิดขึ้นได้หรือไม่

ตามข้อมูลจากศูนย์โรคหัวใจและหลอดเลือดแห่งชาติ จำนวนผู้ที่มีภาวะไขมันในเลือดสูงผิดปกติมากกว่า 18 ปีในประเทศมีประมาณมากกว่า 400 ล้านคน และตลาดมีขนาดใหญ่มาก ปัญหาหัวใจและหลอดเลือด ซึ่งควบคุมคุณภาพชีวิตของผู้สูงอายุและสัดส่วนการตายได้กลายเป็นจุดแข็ง ที่ขาดไม่ได้โดยธรรมชาติ สถิติระดับชาติแสดงให้เห็นว่าตลาดของการลดไขมันในปี 2019 อยู่ที่ 33.26 พันล้านบาท

แต่ที่น่าอายเล็กน้อยคือยักษ์ใหญ่ในตลาดระดับน้ำตาลในเลือดอยู่รอบๆ จากการแทรกแซงผลิตภัณฑ์ยาวไปจนถึงการป้องกันอาหาร ทั้งสายมีชีวิตชีวาในขณะที่ตลาด ไขมันในเลือด ค่อนข้างเงียบ แม้ว่าจะมีผลิตภัณฑ์เดี่ยวจำนวนมากที่มีความสามารถในการควบคุมไขมันในเลือด แต่ก็แทบจะไม่มีผลิตภัณฑ์ที่ระเบิดได้ในระดับปรากฏการณ์ใดๆ เป็นเรื่องยากที่จะสร้างความสัมพันธ์ที่ใกล้ชิด กับบางยี่ห้อเมื่อต้องการลดไขมันในเลือด

อย่างไรก็ตามสถานการณ์นี้กำลังเข้าสู่ วันที่เปลี่ยนไป เมื่อวันที่ 19 กรกฎาคมที่งานแถลงข่าวขวดหัวใจสีแดงของผู้ที่เกี่ยวข้องกล่าวว่า ใช้สูตรวัตถุดิบคู่ของนัตโตและข้าวยีสต์แดงเพื่อช่วยลดไขมันในเลือด อุณหภูมิสูงบวกกับต่ำ การหมักแบบอุณหภูมิคู่ข้อดีของเทคโนโลยี เพื่อรักษากิจกรรมของวัตถุดิบในระดับที่สูงขึ้น รับประทานวันละ 6 แคปซูล ซึ่งประกอบด้วยสแตตินจากพืช 6 มิลลิกรัม ซึ่งได้มาจากผงข้าวยีสต์แดง เติมผงนัตโตแช่เยือกแข็ง 1350 มิลลิกรัม ที่มีนัตโตไคเนส 2000 ออนซ์ต่อกรัม เป็นหนึ่งในไม่กี่หน่วยงานควบคุมไขมันในเลือดที่ได้รับการรับรองความปลอดภัย

อ่านบทความอื่นๆที่น่าสนใจต่อได้ที่ ภูมิคุ้มกัน คำแนะนำสำหรับการเสริมสร้าง และการปรับปรุงภูมิคุ้มกัน