อาหารเพื่อสุขภาพ พัฒนาในแทบทุกคน รอยโรคหลอดเลือดหัวใจตีบแรกอาจปรากฏขึ้นแม้ในวัยเด็ก แต่อาการต่างๆเช่น โรคหัวใจขาดเลือด อาการปวดขาเป็นระยะเหตุขาดเลือดเป็นระยะๆ ภาวะขาดเลือดหรือโรคหลอดเลือดสมอง มักส่งผลต่อผู้ที่มีอายุมากกว่า 50 ปี อัตราการพัฒนาของหลอดเลือดแตกต่างกันอย่างมากในแต่ละคน ขึ้นอยู่กับการมีอยู่และความรุนแรงของปัจจัยเสี่ยง การป้องกันและรักษาหลอดเลือด
ยิ่งเริ่มป้องกันหลอดเลือดได้เร็วเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้การพัฒนาของหลอดเลือดเริ่มขึ้นในวัยเด็ก ความรุนแรงของการเปลี่ยนแปลงในวัยหนุ่มสาว เช่นเดียวกับในผู้ใหญ่ ขึ้นอยู่กับการมีอยู่และความรุนแรงของปัจจัยเสี่ยง การป้องกันหลอดเลือดคือการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของการเสียชีวิตในประชากรยุโรป ส่วนใหญ่และเป็นสาเหตุสำคัญของความพิการ การพัฒนาอย่างร้ายกาจในช่วงหลายปีที่ผ่านมา
หลอดเลือดเป็นกระบวนการพื้นฐาน ที่เป็นสาเหตุของโรคหลอดเลือดหัวใจ หัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองเกิดขึ้นกะทันหัน และอาจถึงแก่ชีวิตได้ก่อนที่ความช่วยเหลือทางการแพทย์จะมาถึง และสามารถให้การรักษาที่มีประสิทธิภาพได้ ปัจจัยเสี่ยงหลักของโรคหัวใจ และหลอดเลือดสามารถแก้ไขได้เป็นของพวกเขา โภชนาการที่ไม่ถูกต้อง บุหรี่ ออกกำลังกายน้อย ความดันโลหิตสูง เพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในพลาสมา เพิ่มระดับไตรกลีเซอไรด์ในพลาสมา
ลดระดับ HDL คอเลสเตอรอลในพลาสมา ก่อนเบาหวานหรือเบาหวาน น้ำหนักเกินหรืออ้วน หลอดเลือดอาหารสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ อย่างไรก็ตาม อาหารยังคงแตกต่างจากหลักการรับประทาน อาหารเพื่อสุขภาพ ซึ่งมีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด การบริโภคผักและผลไม้ต่ำเกินไป เนื้อแดงมากเกินไป โดยเฉพาะเนื้อสัตว์แปรรูป พลังงานจากไขมันมากเกินไป โดยเฉพาะจากกรดไขมันอิ่มตัว และทรานส์ไอโซเมอร์ของกรดไขมันไม่อิ่มตัว
น้ำตาลและฟรุกโตสมากเกินไป รวมทั้งเกลือและพลังงานจากคาร์โบไฮเดรต ที่ได้จากเมล็ดธัญพืชน้อยเกินไปในปี 2018 ผู้ชายถึง 30.9 เปอร์เซ็นต์ และผู้หญิง 20.2 เปอร์เซ็นต์ สูบบุหรี่ผู้ชาย 62.2 เปอร์เซ็นต์ และผู้หญิง 45.5 เปอร์เซ็นต์มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน BMI มากกว่า 25 กิโลกรัมต่อตารางเมตร หลักการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพนั้นเป็นสากล แม้ว่าอาจแตกต่างกันเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับประชากรและนิสัยการกินในท้องถิ่นและปัญหาสุขภาพ
คำแนะนำทางโภชนาการเบื้องต้น ควรรับประทานอาหารเป็นประจำทุก 3 ถึง 4 ชั่วโมง 4 ถึง 5 มื้อต่อวัน ควรบริโภคผักและผลไม้ ให้บ่อยที่สุด และในปริมาณที่มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้มากกว่า 400 กรัมต่อวัน พวกเขาเป็นแหล่งของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจำนวนมาก แคโรทีนอยด์ วิตามินซีและอี กรดโฟลิก ซีลีเนียม ฟลาโวนอยด์ ไอโซฟลาโวน โพแทสเซียมและไฟเบอร์ ผลิตภัณฑ์จากธัญพืชเป็นส่วนสำคัญของอาหาร เลือกธัญพืชไม่ขัดสี โฮลมีลที่ให้วิตามินบี แร่ธาตุ
แมกนีเซียมสังกะสีและใยอาหาร คาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ในนั้นเป็นแหล่งพลังงาน สำหรับการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด แนะนำให้ใช้ ผลิตภัณฑ์จากนมไร้มัน ควรใช้นมพร่องมันเนยหรือโยเกิร์ต อนุญาตให้ใช้นมไขมันต่ำ โยเกิร์ต ชีสได้ในปริมาณที่จำกัด นมและผลิตภัณฑ์ของนมเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยแคลเซียม โปรตีนที่มีประโยชน์และวิตามิน B2,B12 และแมกนีเซียม การบริโภคเนื้อสัตว์โดยเฉพาะเนื้อแดง และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์แปรรูป
ควรจำกัดไว้ที่ 0.5 กิโลกรัมสัปดาห์ แนะนำให้กินปลา พืชตระกูลถั่วและไข่วันละ 1 ฟองไม่เพิ่มความเข้มข้นของ LDL คอเลสเตอรในพลาสมา ปลา ไขมันเป็นแหล่งของกรดไขมันไม่อิ่มตัว ω-3 เมล็ดพืชตระกูลถั่วให้โปรตีน ไฟเบอร์และวิตามิน B1,B6 และ PP ที่มีคุณค่า คุณควรจำกัดการบริโภคไขมันสัตว์ กรดไขมันอิ่มตัวและแทนที่ด้วยน้ำมันพืชที่ไม่ใช่เขตร้อน กรดไขมันไม่อิ่มตัว การแทนที่กรดไขมันอิ่มตัวด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว จะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด
ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงทรานส์ไอโซเมอร์ ที่เป็นอันตรายของกรดไขมันไม่อิ่มตัว มีท่ามกลางคนอื่นๆ ในอาหารจานด่วนและผลิตภัณฑ์ขนมสำเร็จรูป เวเฟอร์ คุกกี้ การบริโภคน้ำตาลและขนมหวาน ควรถูกจำกัดเนื่องจากมีส่วนทำให้เกิดภาวะน้ำหนักเกินและเป็นโรคอ้วน และส่งผลให้เป็นโรคเบาหวานประเภท 2 และระดับไตรกลีเซอไรด์ในพลาสมาที่เพิ่มขึ้น นอกจากนี้น้ำตาลยังมีส่วนช่วยในการพัฒนาโรคฟันผุ ขอแนะนำให้แทนที่น้ำตาล และขนมหวานด้วยผลไม้และถั่ว
คุณไม่ควรเติมเกลือลงในอาหารของคุณ และเมื่อซื้อของการเลือกผลิตภัณฑ์อาหารที่มีปริมาณเกลือต่ำก็คุ้มค่า รสชาติของอาหารจะเสริมด้วยสมุนไพร และยังให้ส่วนผสมที่มีคุณค่าอีกด้วย เกลือมีส่วนช่วยในการพัฒนาความดันโลหิตสูง อย่าลืมดื่มน้ำมากกว่า 1.5 ลิตรต่อวัน ขอแนะนำว่าอย่าดื่มแอลกอฮอล์ มันก่อให้เกิดไม่เฉพาะกับการเกิดตับอ่อนอักเสบ และตับแข็งของตับแต่ยังรวมถึงมะเร็งของระบบทางเดินอาหาร เต้านมและต่อมลูกหมาก
แอลกอฮอล์ยังทำให้เกิดความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูงและมะเร็งในช่องปาก คอหอย กล่องเสียง หลอดอาหาร ตับ ลำไส้ใหญ่ ทวารหนัก ในการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด แนะนำให้คนที่มีสุขภาพดีออกกำลังกายมากกว่า 150 นาทีต่อสัปดาห์ ออกกำลังกายแบบแอโรบิกปานกลางหรือ 75 นาทีต่อสัปดาห์ การออกกำลังกายแบบแอโรบิคความเข้มสูงหรือทั้ง 2 อย่างรวมกัน เพื่อประโยชน์เพิ่มเติม ขอแนะนำให้คุณค่อยๆเพิ่มการออกกำลังกายแบบแอโรบิก
ระดับความเข้มข้นปานกลางเป็น 300 นาทีต่อสัปดาห์ และการออกกำลังกายแบบแอโรบิกระดับความเข้มข้นสูงสูงสุด 150 นาทีต่อสัปดาห์ เซสชั่นการฝึกอบรมควรกระจายไปเช่น 4 ถึง 5 วันต่อสัปดาห์โดยควรทุกวัน เป็นไปได้ไหมที่จะย้อนกลับหลอดเลือด ความรู้เกี่ยวกับหลอดเลือดเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา มีงานวิจัยใหม่ๆเกิดขึ้น และความคิดเห็นในปัจจุบันกำลังได้รับการตรวจสอบ ปัจจุบันเชื่อกันว่าโรคหลอดเลือดตีบ มีการพัฒนาอย่างผิดปกติ การพัฒนาไม่ต่อเนื่องอาจหายได้ และรูปแบบการใช้ชีวิต และการใช้ยาอาจปรับเปลี่ยนหลักสูตรได้
บทความอื่นๆที่น่าสนใจ : ดาวน์ซินโดรม อธิบายเกี่ยวกับสาเหตุและอาการของดาวน์ซินโดรม